华莱健安化黑茶的十大特点,你知道吗?
二、品种优良
制作【华莱健】安化黑茶的茶树品种是湖南安化雪峰(云台山区)山的大叶种,芽叶发得又大又嫩,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。
三、形状各异
【华莱健】安化黑茶有“三砖、三尖、一花卷“之说,目前为止有八十余种大小规格:
三砖:黑砖系列产品、花砖系列产品、茯砖系列产品
三尖:天尖系列产品、贡尖、生尖
一花卷:千两茶、百两、十两等系列
除此以外,作为2010年上海世博会世博十大名茶、联合国馆指定茶、湖南馆指定礼品茶生产商,【华莱健】精选优质黑毛茶曾制作了专供世博的系列产品。
四、工艺复杂
制作【华莱健】安化黑茶的鲜叶需经杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥,制成黑毛茶后再将其蒸压,可制成各种形状的紧压茶。【华莱健】安化黑茶最具特征的工序是初制进程中的“渥堆”发酵工序与“松柴明火”干燥工序;在精制过程中,茯砖茶的“发花”与千两茶的日晒夜露干燥。如果没有这些工序,便不能称之为安化黑茶
五、越陈越香
与其他茶类只有一至两年的保质期不同,【华莱健】安化黑茶有越陈越香的特点。【华莱健】安化黑茶成品在存放的过程中有一个缓慢的发酵过程(俗称“后发酵”),逐步形成特有的陈香风格,陈香随存放时间的延长而增加,存放时间越长的黑茶,其陈香风格越浓厚,品质也越高。
六、饮用方法多样
传统煮饮法:取茶(刀削)10-15g(3-4人饮用),将水(500ml)烧至初沸时(壶壁起水泡时),将茶放入,至水滚沸后,文火再煮2 分钟,停火滤渣后,分而热饮之。
功夫泡饮法:用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。
杯泡法:用有盖紫砂或陶瓷杯,取茶5g沸水冲泡,加盖2-3分钟后即可饮用。
凉茶饮法:按传统煮饮法操作,茶水比一般为1:60至100,煮好后,滤渣放凉饮用,有条件的可用水壶冰箱放凉饮用,更具风味。
奶茶饮法:按传统煮饮法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加适量盐,即成西域特色的奶茶。
七、收藏鉴赏
【华莱健】安化黑茶极具收藏鉴赏价值,可按品种收藏;可按年份收藏;可按生产的批次收藏;业内人士将【华莱健】安化黑茶称为可以饮用和收藏、拍卖的老古董,如五十年代的陈年天尖茶在2005年就已经卖出48万元的高价,华莱健千两茶更是吸引了众多藏家的目光。
八、久喝“上瘾”
经常喝【华莱健】安化黑茶的人都有这样的感受:“不喝不知道,一喝离不了。”一喝上【华莱健】安化黑茶后,就华莱健安化黑茶的神秘的魅力所折服,再换喝其他茶就怎么也不够味了。一天不喝【华莱健】安化黑茶,就会觉得周身不自在似的。
九、老少皆宜
【华莱健】安化黑茶茶性温和,是男女老少皆宜的饮料,春夏秋冬四季能饮,早、中、晚能饮,临睡前喝华莱健安化黑茶,也不会影响睡眠。
十、有益健康
华莱健安化黑茶的主打特色就是健康:黑茶性温,主要功效是消食去腻、调理肠胃(助消化、解油腻、顺肠胃),能够有效的起到降低三高(高血糖、高血压、高血脂),预防心血管疾病、软化人体血管的功效,能够补充人体所膳食营养(主要是维生素和矿物质、氨基酸、蛋白质、糖类等),黑茶(特别是茯砖茶、千两茶)中所含有特殊成分:金花,由于此成分仅在千年灵芝上有发现,且保健功效显著,故又称“小人参”。华莱健黑茶更有抗氧化、滋养皮肤、延缓衰老的功能,喝链接黑茶能使人永葆青春,永葆健康。返回搜狐,查看更多