土豆丝炒肉

土豆丝炒肉

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作者：

允儿家的小食记

巨好吃巨下饭的快手菜，土豆清脆爽口，搭配嫩滑的肉丝，好吃巨下饭

用料

土豆

2个

瘦肉

葱

生抽

1勺

老抽

半勺

耗油

1勺

醋

1勺

白糖

少许

葱花

1根

淀粉

1勺

料酒

1勺

土豆丝炒肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝

土豆切丝，倒入清水反复洗两三遍里捞出备用

步骤 2

肉丝加1勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，1勺淀粉，搅拌均匀备用

步骤 3

加少许油，油热下锅炒至肉变色，倒入土豆丝炒熟，加1勺生抽，1勺耗油，1勺醋，少许白糖炒均匀

步骤 4

加入葱花，翻炒均匀即可开吃

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

菜谱创建时间：2024-10-17 11:35:40